Découvrez les plus belles recettes de la cheffe Sabrina Ghayour

Name: Découvrez les plus belles recettes de la cheffe Sabrina Ghayour
Total time: 30 min
Cuisine: Sabrina Ghayour

Une cheffe à suivre pour découvrir la cuisine moyen-orientale. Photo par sabrinaghayour.com

Née en 1976 à Téhéran en Iran mais ayant grandi à Londres au Royaume-Uni, Sabrina Ghayour est une chef cuisinière et auteure de plusieurs livres de cuisine dont le célèbre Persiana publié en 2014 ou encore Bazaar : Fabuleuses recettes végétariennes, publié en 2020.

Spécialisée en cuisine persane et moyen-orientale, Sabrina Ghayour nous embarque dans une profusion de saveurs et de couleurs tout en rendant accessible cette cuisine encore parfois méconnue du grand public.

Dernières recettes de Sabrina Ghayour et de coriandre par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de Sabrina Ghayour et de coriandre qui changent !

Thon mayonnaise de Sabrina Ghayour

Une aiguille dans l potage

Une tartinade à déguster sur des toasts ou dans des sandwichs.

Indispensable pour vos Moscow mule !

Verres Moscow mule

Impensable de servir un cocktail Moscow mule dans un autre verre...

Voir aussi

Pluches

Cinq parfums

Coriandre

Alain Ducasse

Alain Passard

Anne-Sophie Pic

Arnaud Larher

Auguste Escoffier

Benoit Castel

Bernard Loiseau

Camille Lesecq

Chef Simon

Choumicha

Cyril Lignac

Donna Hay

François Perret

François-Régis Gaudry

Frédéric Anton

Gordon Ramsay

Guy Martin

Guy Savoy

Hélène Darroze

Jamie Oliver

Jean-François Piège

Jean-Paul Hévin

Joël Robuchon

Ken Hom

Lorraine Pascale

Martha Stewart

Nadiya Hussain

Nicolas Bernardé

Nigella Lawson

Paul Bocuse

Philippe Etchebest

Régis Marcon

Sami Tamimi

Sébastien Bouillet

Simone Zanoni

Sophie Dudemaine

Stéphane Décotterd

Thierry Marx

Thierry Mulhaupt

Trish Deseine

Yann Couvreur

Yannick Alléno

Yotam Ottolenghi

Yves Camdeborde

D'autres recettes avec aussi...

agrumes ail betterave beurre boeuf cardamome carottes céleri châtaignes chaussons cheddar citron coriandre crème cumin curcuma curry dessert épices fenouil feta feuilletés fraise fromage fruits gâteau légumes marrons mayonnaise menthe miel oeuf olives orange pâtes penne persil piment pistache poulet printemps rave romarin salade thon tian tomates vanille viande volailles

Découvrez aussi toutes les recettes de Sabrina Ghayour et toutes les recettes de coriandre

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Taamia ou tameya

Un peu gay dans les coings

Ces falafels de fèves, très populaires en Egypte, sont probablement les ancêtres des falafels de pois chiche plus connus par chez nous. C'est une recette humble et peu couteuse mais très gourmande et satisfaisante : avec du pain (pita, lavash ou autre), une salade tomate-concombre et une sauce à l'ail, c'est un repas équilibré qui séduira toute la famille !